2015 Castelburio

Barbera d'Asti superiore DOC

Typ	Rotwein
Produzent	Pierfranco Baldi
Ausschanktemperatur	18 °C
Alkoholgehalt	14.5 %
Traubensorten	0% Barbera
Artikelnummer	10119715

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Degustationsnotizen

Passt ausgezeichnet zu typisch piemontesischen Gerichten wie: Angnolotti, Tajarin mit geschmorten Pilzen oder Fleisch vom Grill

Passt zu

Intensive rubinrote Farbe mit violettem Farbton. Der Duft ist bemerkenswert reich und sehr gut strukturiert mit einem Hauch von Gewürzen und Vanille. Im Mund ist er trocken, robust mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack.

Bemerkungen

Kräftiger und raffinierter Wein.