Borro del diavolo

2017 Borro del diavolo

Chianti Classico Riserva DOCG

TypRotwein
Produzent Ormanni
Ausbau20 Monate in Eichenbarrique
Ausschanktemperatur19 °C
Alkoholgehalt14 %
Traubensorten Sangiovese
Artikelnummer14004717
75 cl

CHF 54.30
Stk.


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Degustationsnotizen

Ein Wein mit Struktur und Persönlichkeit elegant, harmonisch, balsamisch und mit gruter Fruchtnote.

Passt zu

Passt zu Wild, Braten und reifem Käse

Bemerkungen

Der Borro del diavolo ist ein Bach (toskanisch "Borro"), welcher dem Weinberg durch den er fliesst, seinen Namen gegeben hat. Die bsten Sangiovesetrauben werden in den ersten Oktobertagen im steinigen, gegen Süden ausgerichtetem Bergrücken, gelesen.