LE PEAGNÈ

Recioto della Valpolicella DOC

Typ	Rotwein
Produzent	Vaona
Ausbau	50 % Edelstahl, 50 % Kirschholzfässer für 12 Monate
Ausschanktemperatur	15 °C
Alkoholgehalt	13.5 %
Traubensorten	Corvinone, Corvina, Rondinella, Raboso, Molinara
Artikelnummer	10419512

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Degustationsnotizen

Granatrot sehr fruchtig und intensivmit balsamiconoten. Wecher eleganter Geschmack, samtig und süss

Passt zu

Kühl serviert zu ttrockenen Kuchen (sbrisolona) oder Blauschimmelkäse

Bemerkungen

"Restzucker: 95 - 100 gr/L; Gesamtsäure: 5.8 - 5.9 gr/L"

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