17. September 2025
Geschlossene Gesellschaft
Heute Treffen sich Freunde zum gemeinsamen Abendessen im Vis-à-Wyy.
Die Vinothek bleibt ab 17 Uhr geschlossen.
Heute Treffen sich Freunde zum gemeinsamen Abendessen im Vis-à-Wyy.
Die Vinothek bleibt ab 17 Uhr geschlossen.
Heute gibt es Cozze und frisches Weissbrot. Auf Wunsch mit einem Salat vorneweg.
Cozze servieren wir Ihnen gerne auch über Mittag.
Geniessen Sie eine grosse Portion frisch zubereiteter Miesmuscheln. Unbedingt bis am Montag, 15. September vorbestellen, da Frischprodukt!
Ihre Partnerin/Ihr Partner hat Cozze nicht gerne, Sie aber schon? --> Wir finden eine Lösung, fragen Sie!
Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend!
Anmeldung zum COZZE-Essen
Kosten | CHF 29.00 pP |
Anmeldestand | Am Abend noch 2 Plätze frei |
Ablauf | 18:00 Alle reservierten Plätze werden aufgedeckt 18:30 Eintreffen der Gäste, ev. individueller Apéro 19:00 Die ersten Portionen werden serviert (nicht alle gleichzeitig möglich) 21:30 Ende des Abends |
Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage einer Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
DER ANLASS WURDE ABGESAGT |
3-Gang Menü aus Esthi's Küche mit regionalen Zutaten
inklusive Weinbegleitung und Kaffee
Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend
Kosten | CHF 65.00 |
Anmeldestand | Noch 12 Plätze frei Mindestanzahl Reservationen noch nicht erreicht |
Durchführung | Wir sitzen gemeinsam an langen Tischen |
Ablauf | Essen ab 18:30 Uhr Ende des Abends um 22:00 Uhr |
Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation gelten unsere AGB |
Spezielles |
Sollte das Wetter Kapriolen machen, so müssen die Winzer an diesem Tag/Abend im Rebberg arbeiten und können nicht persönlich zur Degustation und/oder Essen kommen. Sie versuchen ihr Bestes! Die Degustation und das Essen finden aber auf jeden Fall statt, im schlechten Fall ohne einzelne Winzer. |
Am Freitagabend sowie den ganzen Samstag freuen wir uns, nochmals viele liebgewonnene Menschen bei uns in der Vinothek bedienen zu dürfen. Unser Team verabschiedet nach über 10 Jahren Esthi und Matthias Gloor in den Ruhestand.
Je nach Wettersituation werden wir nur wenige Tische im Innenbreich zur Reservation freigeben und dafür einen grossen Stehbereich einrichten.
Freitag, 26. September
10 - 21 Uhr | Ausgesuchte Getränke zum reduzierten Spezialpreis |
18 - 20 Uhr | Gratis Salsicchia vom Grill und Kartoffelsalat |
10 - 18 Uhr | Ausgesuchte Getränke zum reduzierten Spezialpreis |
12 - 17 Uhr | Gratis Salsicchia vom Grill mit Kartoffelsalat |
17:30 Uhr | Verabschiedung und Dank |
18 Uhr | Start in den Unruhestand für Esthi und Matthias |
Während den Schulherbstferien bleibt das Vis-à-Wyy ausnahmsweise ganz geschlossen.
In diesen zwei Wochen werden Handwerker die Vinothek nach über 10 Jahren auf neuen Hochglanz bringen. Seien Sie gespannt, was für kleine und grössere Veränderung geschehen.
Am Dienstag, 14. Oktober öffnet das neue Vis-à-Wyy seine Türen wieder. Kommen Sie vorbei uns entdecken sie Neues.
Heute gibt es Cozze und frisches Weissbrot. Auf Wunsch mit einem Salat vorneweg.
Cozze werden Ihnen gerne auch am Mittag serviert.
Geniessen Sie eine grosse Portion frisch zubereiteter Miesmuscheln. Unbedingt bis am Donnerstag, 16. Oktober vorbestellen, da Frischprodukt!
Ihre Partnerin/Ihr Partner hat Cozze nicht gerne, Sie aber schon? --> Wir finden eine Lösung, fragen Sie!
Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend!
Anmeldung zum COZZE-Abend
Kosten | CHF 29.00 pP |
Anmeldestand | AUSGEBUCHT am Abend Über Mittag noch frei Plätze |
Ablauf | 18:00 Alle reservierten Plätze werden aufgedeckt 18:30 Eintreffen der Gäste, ev. individueller Apéro 19:00 Die ersten Portionen werden serviert (nicht alle gleichzeitig möglich) 21:30 Ende des Abends |
Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage einer Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Kommen Sie an den grossen und schönen Herbstmarkt ins Dorf! Rund um uns herum finden Sie tolle Angebote, bei uns einen Moment der Ruhe. Extra haben wir eine reduzierte Speise- und Getränkekarte für den Herbstmarkt zusammengestellt.
Tischreservationen am Herbstmarkt sind nicht möglich.
Beim Fondue Bacchus werden kleine Fleischstücke anstelle in Bouillon in einem Sud aus Rotwein und Bouillon am Tisch gegart. Beim Fondue chinoise verwenden wir nur feinste Bouillon.
Unsere Zutaten
220 gr Rinds- und Kalbfleisch *
roter Trockenreis
viele hausgemachte Saucen
Beilagen
Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend
Kosten | CHF 72.00 |
Anmeldestand Durchführung |
Noch 16 Plätze frei Anlass wird durchgeführt |
Ablauf | 18:00 Alle reservierten Tische werden vorbereitet ab 18:30 Eintreffen der Gäste Ende des Abends um 22:00 Uhr |
Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation gelten unsere AGB |
Heute gibt es verschiedene Risotti zur Auswahl. Worauf fällt Ihre Wahl?
Sie können Ihr Lieblingsrisotto wählen, oder zwei halbe Portionen unterschiedlicher Risotti.
Das Menü
***
Frischer Menüsalat
***
Mit Mascarpone verfeinertes Risotto
gemäss nachfolgender Liste
***
Dolce
Reservation zum Risottoabend vom 13. November.
Kosten | Grundrezept CHF 28.50 inkl. Salat und Dolce + alla milanese + 1 + alla genovese + 2 + al finocchio e salsiccia + 4 + al pomodoro (getr. Tomaten) + 3 + al parmigiano + 2 + ai porcini + 2 |
Anmeldestand Durchführung |
20 Plätze frei Ab 4 Personen - Mindestanzahl noch nicht erreicht |
Ablauf | 18:00 Alle reservierten Plätze werden aufgedeckt ab 18:30 Eintreffen der Gäste, individueller Aperitivo 19:00 Der Salat wird serviert 22:00 Ende des Abends |
Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage einer Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Wie in den letzten Jahren bereiten wir ein mehrgängiges Trüffelessen vor. Die Trüffelessen sind erfahrungsgemäss früh ausgebucht, jedoch führen wir eine Warteliste, da kurzfristige Absagen leider immer wieder vorkommen.
Anmeldung zum ersten Trüffelessen.
Nach dem individuellen Aperitivo gibt es:
***
Gruss aus der Küche
***
Süppchen
***
Tajarin mit Eigelb und weissem Trüffel (Tartufo magnatum pico) am Tisch gehobelt
***
Manzo brasato mit Ofengemüse
***
Dolce
Mit einem Caffè und Grappa/Limoncello/Sambuca können Sie den Abend abrunden.
Kosten | CHF 94.00 pP |
Anmeldestand | Nur noch 10 Plätze frei |
Ablauf | Vinothek schliesst um 18 Uhr Eintreffen der Gäste ab 18:30 Uhr Essen ab 19 Uhr Ende des Abends um 22:00 Uhr |
Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Wie in den letzten Jahren bereiten wir ein mehrgängiges Trüffelessen vor. Die Trüffelessen sind erfahrungsgemäss früh ausgebucht, jedoch führen wir eine Warteliste, da kurzfristige Absagen leider immer wieder vorkommen.
Nach dem individuellen Aperitivo gibt es:
***
Gruss aus der Küche
***
Süppchen
***
Tajarin mit Eigelb und weissem Trüffel (Tartufo magnatum pico) am Tisch gehobelt
***
Manzo brasato mit Ofengemüse
***
Dolce
Mit einem Caffè und Grappa/Limoncello/Sambuca können Sie den Abend abrunden.
Kosten | CHF 94.00 pP |
Anmeldestand | AUSGEBUCHT |
Ablauf | Vinothek schliesst um 18 Uhr Eintreffen der Gäste ab 18:30 Uhr Essen ab 19 Uhr Ende des Abends um 22:00 Uhr |
Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Wie in den letzten Jahren bereiten wir ein mehrgängiges Trüffelessen vor. Die Trüffelessen sind erfahrungsgemäss früh ausgebucht, jedoch führen wir eine Warteliste, da kurzfristige Absagen leider immer wieder vorkommen.
Anmeldung zum ersten Trüffelessen.
Nach dem individuellen Aperitivo gibt es:
***
Gruss aus der Küche
***
Süppchen
***
Tajarin mit Eigelb und weissem Trüffel (Tartufo magnatum pico) am Tisch gehobelt
***
Manzo brasato mit Ofengemüse
***
Dolce
Mit einem Caffè und Grappa/Limoncello/Sambuca können Sie den Abend abrunden.
Kosten | CHF 94.00 pP |
Anmeldestand | Nur noch 12 Plätze frei |
Ablauf | Vinothek schliesst um 18 Uhr Eintreffen der Gäste ab 18:30 Uhr Essen ab 19 Uhr Ende des Abends um 22:00 Uhr |
Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Wie in den letzten Jahren bereiten wir ein mehrgängiges Trüffelessen vor. Die Trüffelessen sind erfahrungsgemäss früh ausgebucht, jedoch führen wir eine Warteliste, da kurzfristige Absagen leider immer wieder vorkommen.
Anmeldung zum ersten Trüffelessen.
Nach dem individuellen Aperitivo gibt es:
***
Gruss aus der Küche
***
Süppchen
***
Tajarin mit Eigelb und weissem Trüffel (Tartufo magnatum pico) am Tisch gehobelt
***
Manzo brasato mit Ofengemüse
***
Dolce
Mit einem Caffè und Grappa/Limoncello/Sambuca können Sie den Abend abrunden.
Kosten | CHF 94.00 pP |
Anmeldestand Durchführung |
16 Plätze frei Ab 10 Personen - Mindestanzahl noch nicht erreicht |
Ablauf | Vinothek schliesst um 18 Uhr Eintreffen der Gäste ab 18:30 Uhr Essen ab 19 Uhr Ende des Abends um 22:00 Uhr |
Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Wie in den letzten Jahren bereiten wir ein mehrgängiges Trüffelessen vor. Die Trüffelessen sind erfahrungsgemäss früh ausgebucht, jedoch führen wir eine Warteliste, da kurzfristige Absagen leider immer wieder vorkommen.
Anmeldung zum ersten Trüffelessen.
Nach dem individuellen Aperitivo gibt es:
***
Gruss aus der Küche
***
Süppchen
***
Tajarin mit Eigelb und weissem Trüffel (Tartufo magnatum pico) am Tisch gehobelt
***
Manzo brasato mit Ofengemüse
***
Dolce
Mit einem Caffè und Grappa/Limoncello/Sambuca können Sie den Abend abrunden.
Kosten | CHF 94.00 pP |
Anmeldestand Durchführung |
16 Plätze frei Ab 10 Personen - Mindestanzahl noch nicht erreicht |
Ablauf | Vinothek schliesst um 18 Uhr Eintreffen der Gäste ab 18:30 Uhr Essen ab 19 Uhr Ende des Abends um 22:00 Uhr |
Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Gute Freunde feiern heute zusammen bei einem herrlichen Trüffelessen.
Die Vinothek schliesst um 18 Uhr.
Am heutigen Samstagnachmittag-Abend findet in der Vinothek ab 16 Uhr ein Geschäftsanlass statt.
Das Vis-à-Wyy schliesst um 15:00 Uhr.
Nutzen Sie die freie Zeit, den schönen Adventsmarkt (bis 20 Uhr) auf dem Domplatz zu geniessen.
Am diesjährigen stimmungsvollen Adventsmarkt sind wir voraussichtlich mit einer Cüplibar vor Ort. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie die schöne Stimmung auf dem Domplatz in Arlesheim.
12 - 20 Uhr | Domplatz Arlesheim
Heute findet im Vis-à-Wyy ein privates Weihnachtsessen statt.
Das Vis-à-Wyy schliesst um 16 Uhr.
Unsere Vinothek ist heute
geöffnet von 10 bis 18 Uhr.
Genügend Zeit für einen Kaffee mit Freunden oder einen Weihnachtsaperitivo am Abend. Und selbstverständlich können Sie tolle und gern gesehene Spezialitäten einkaufen und weihnächtlich verpacken lassen. Auch unsere Geschenkgutscheine sind sehr beliebt.
Über die Festtage und Neujahr bleibt das Vis-à-Wyy geschlossen. Wir starten mit einem Dreikönigsanlass am 6.1.2026 ins neue Jahr.
25.12.2025 - 05.01.2026 geschlossen
Für alle Fragen und Wünsche erreichen Sie uns durchgehend unter info@vis-a-wyy.ch.