Der Sommer ist da!

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Ab sofort gibt es im Vis-à-Wyy Salat to go.
Wählen Sie zwischen einer grossen Salatschale mit frischen Blattsalaten oder einer Menübox mit drei verschiedenen Salaten (nach Wahl). Dazu Französisches- oder Balsamicodressing und natürlich unser selbstgebackenes Brot.


Plätzli gsuecht!
Haben Sie den Rausverkauf am Frikadellensamstag bereist entdeckt? Jetzt in die Agenda eintragen: Samstag, 24. Juni. Details weiter unten. Herrliche Weine, prickelnder Prosecco sowie Grappa und Spezialitäten werden mit einem Rabatt bis zu 50 % Rabatt angeboten. So erhalten wir Platz für Neues.

Wir freuen uns auf Sie - bis bald!

Ihr Team vom Vis-à-Wyy


Unsere nächsten events

27. April 2023 - 15. Juni 2023

Äxtra Donnschtig: Spargeln


Im Mai bis Mitte Juni gibt es jeden Donnerstagabend Spargeln.

Menü
Weisser und grüner Spargel
gekochter und roher Schinken
zweierlei Saucen


Anmeldung/Reservation jeweils bis am Mittwochabend.

Kosten CHF 28.00 pP
Absage Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation gelten unsere AGB


5. Juni 2023 - 6. Juni 2023

Degustation für Restaurants, Hotels, Wiederverkäufer


In Zusammenarbeit mit SELCRU findet an diesen Tagen eine grosse Degustation von italienischen Weinen in der Vinothek statt. Der Anlass richtet sich speziell an Restaurateure und Hoteliers (HORECA) sowie Wiederverkäufer.

Montag, 5. Juni 15:00 - 20:00 Uhr
Dienstag, 6. Juni 10:00 - 15:00 Uhr

Am Montagabend und am Dienstagmittag keine Küche im Vis-à-Wyy!
Im Innenbereich ausschliesslich Degustation. Terrasse mit Getränken bedient.


7. Juni 2023

Grillabend 'bring your own'


Auch dieses Jahr organisieren wir einen geselligen Grillabend. Für die Abkühlung am Abend einen Pullover mitnehmen. Über die Durchführung informieren wir Sie aktuell auf unserer Homepage. Aktuell ist die Wetterprognose gut.

Sie bringen Fleisch oder anderes Grillgut, wir heizen den Gas Grill und haben ein grosses Salatbuffet sowie Brot bereit.

Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend. Bitte angeben, ob Sie Aussen oder Innen sitzen möchten.

Kosten CHF 19.50 pP
Anmeldestand Bei Regenwetter Innen ausgebucht!
Bei schönem Wetter (Essen aussen möglich) 27/28 Plätze aussen reserviert; Innenplätze frei
Durchführung In und vor der Vinothek; Grill nur bei trockenem Wetter!
Ablauf 18:00 Grill ist heiss und Salatbuffet eröffnet
20:00 Grill wird ausgeschaltet
21:30 Abschluss des Abends
Absage Betreffend Kosten Ihrer Absage einer Reservation verweisen wir auf unsere AGB


22. Juni 2023 - 31. August 2023

Äxtra Donnschtig: Sommer-Grill


Ab Mitte Juni bis Ende August grillieren wir für Sie. Durchführung mit Grill nur bei trockenem Wetter. Informationen zur Durchführung erhalten Sie direkt hier oder unter 061 701 66 66, jeweils ab Mittwochmorgen.

Grillauswahl

Kalbsbratwurst ca. 130 gr 8.50
Goldwurst (Klöpfer) ca. 120 gr 7.00
Salsiccia piccante ca. 130 gr 10.00
Schweinskotelett ca. 250 gr 19.00
Rindshohrückensteak ca. 250 gr 34.50
Spiessli Poulet ca. 200 gr 18.00
Spiessli Rind ca. 150 gr 23.50
Lachstranche ca. 125 gr 14.50

Gemischte Salatbeilage auf Teller
 
10.00

Alle Fleischstücke sind nicht mariniert. Pfeffer, Salz, Mayonnaise, Senf, Ketchup stehen zur Verfügung.


Anmeldung/Reservation jeweils bis am Mittwochabend mit Angabe des Fleischwunsches!
Wir beziehen die Wurstwaren/das Fleisch direkt von der Metzgerei Jenzer.

Kosten je nach Bestellung
Absage Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation gelten unsere AGB


24. Juni 2023

Frikadellen Samstag


Was Kunden für Ideen haben!

Heute gibt es den ganzen Tag hausgemachte Frikadellen.

Kommen Sie und geniessen Sie.


24. Juni 2023

Rausverkauf!


Hilfe - wir brauchen Platz!

Auch diesen Sommer und Herbst werden wir unser Weinangebot ausbauen und verändern. Auch neue Spezialitäten werden kommen. Das aber geht nur, wenn wir unsere Neuentdeckungen auch einlagern können.

Jedes Jahr bleiben bei uns Einzelflaschen liegen. Werden Sie zu früh aus dem Regal genommen, können Sie als Kunde gar nicht wissen, dass es solche Köstlichkeiten noch in unserem Lager hat. Darum planen wir einen Tag, an welchem ein begrenzetes Sortiment mit grossen Rabatten angeboten wird:

* Einzelflaschen auslaufender Jahrgänge
* Grossflaschen von 1.5 Liter bis 5 Liter
* 6er Karton von WinzerInnen, welche sich neu ausrichten
* Grappa in Klein- und Grossflaschen
* Spezialitäten wie Pasta, Aceto oder Olivenöl

Ausschliesslich an diesem Samstag erhalten Sie bis zu 50 % Rabatt


Ausschliesslich Zahlung direkt beim Kauf (Bar, Twint, Kreditkarte, keine Rechnung). Mitnahme oder Reservation mit Abholung in der Folgewoche. Kein Umtausch.

Geniessen Sie an diesem Samstag auch die frischen, selbstgemachten Frikadellen.
Es hett solangs hett!


1. Juli 2023 - 13. August 2023

Reduzierte Öffnungszeiten


Für Sie liebe Kundinnen und Kunden, halten wir die Vinothek den ganzen Sommer offen. Jedoch reduzieren wir die Öffnungszeiten, da es tasgüber einfach zu heiss wird. Das heisst das Vis-à-Wyy ist wie folgt geöffnet:

Montag bis Freitag 16 - 21 Uhr
Samstag 10 - 18 Uhr

Für private Anlässe (ab 12 Personen) finden wir auch tagsüber Zeit. Fragen Sie uns!


4. August 2023

Sommerfondue


Warum eigentlich nicht?

Wir holen die Berge nach Arlesheim und servieren Ihnen ein herrliches Käsefondue von der Kandersteger Molkerei. Und natürlich sommergerecht, geniessen wir dieses Fondue auf der Terrasse vor der Vinothek.

Menü
Fondue
Kirsch
Brot (auf Wunsch auch Spezialbrot)


Anmeldung/Reservation PER MAIL (wir sind in Kandersteg!) bis am Mittwoch, 2. August.

Kosten CHF 33.50 pP
mit getrockneten Tomaten + 2.00
mit getrockneten Steinpilzen + 3.00
Absage Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation gelten unsere AGB


Weitere Veranstaltungen finden Sie hier:
https://www.vis-a-wyy.ch/aktuelles/anlaesse