21. Mai 2021

Spargelessen

Geniessen Sie mit Freunden einen gemütlichen Abend mit frischem Spargel, duftendem Schinken und den herrlichen Saucen aus Esthis Küche.

Das Menü

Süppchen
***
zweierlei Spargel
zweierlei Saucen
zweierlei Schinken
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Süsse Dessertvariante

Kosten                  CHF 35.00 pP
Anmeldestand      10/16   Jetzt reservieren
Durchführung       Vor der Vinothek gemäss BAG Vorschriften (mit Zeltdach)
Ablauf                   Eintreffen der Gäste ab 18:30 Uhr | Essen wird serviert ab 19 Uhr

31. Mai 2021

Grill Abend

Auch dieses Jahr organisieren wir gesellige Grillabende. Der erste findet - nur bei trockenem Wetter - am Montag, 31. Mai statt. Für die Abkühlung am Abend einen Pullover mitnehmen. Über die Durchführung informieren wir aktuell auf unserer Homepage.

Sie bringen Fleisch oder anderes Grillgut, wir heizen den Holzkohle Grill und haben ein grosses Salatbuffet sowie Brot bereit.

Kosten                  CHF 19.50 pP
Anmeldestand      2/20        Jetzt reservieren
Durchführung       Nur bei trockenem Wetter gemäss BAG Vorschriften
Ablauf                   Grill und Salatbuffet 18:30 - 20:00 Uhr  |  Abschluss des Abends 21:30 Uhr

10. Juni 2021 - 12. Juni 2021

Basler Wymärt

Wir hoffen den Wymärt dieses Jahr im Juni (statt April) durchführen zu können. Der Wymärt findet in der alten Markthalle in Basel beim Bahnhof statt. Warum nicht am Wymärt Weine degustieren (= Apéro) und danach an einem der vielen Esstände etwas exotisches geniessen? Eintrittstickets erhalten Sie gratis bei uns in der Vinothek (Ansonsten Kosten CHF 10.00 / 2 Personen).

Kommen Sie vorbei - wir haben nur am Wymärtstand - spezielle Aktionen.
Do. + Fr.   16 - 21 Uhr
Sa.            15 - 20 Uhr

10. Juni 2021

Pasta e basta!

Heute gibt es verschiedene Pastaformen und Geschmäcker, kombiniert mit unterschiedlichen Pastasaucen. Natürlich darf ein herzhafter Salat nicht fehlen. Vielleicht benötigen Sie zum Verdauungsabschluss einen Sambuca mit Kaffeebohne oder einen Limoncello?

Kosten                  CHF 29.00 pP
Anmeldestand      0/16        Jetzt reservieren
Durchführung       In der Vinothek gemäss BAG Vorschriften
Ablauf                   Vinothek schliesst um 18 Uhr | Eintreffen der Gäste ab 18:30 Uhr
                             Essen ab 19 Uhr  | Ende des Abends um 21:30 Uhr
                             Bei schönem Wetter bleibt die Vinothek unter der Pergola geöffnet!

16. Juni 2021

Spargelessen

Geniessen Sie mit Freunden einen gemütlichen Abend mit frischem Spargel, duftendem Schinken und den herrlichen Saucen aus Esthis Küche.

Das Menü

Süppchen
***
zweierlei Spargel
zweierlei Saucen
zweierlei Schinken
***
Süsse Dessertvariante

Kosten                  CHF 35.00 pP
Anmeldestand      2/16   Jetzt reservieren
Durchführung       In der Vinothek gemäss BAG Vorschriften; Je nach Wetter auch draussen unter der Pergola.
Ablauf                   Vinothek schliesst um 18 Uhr | Eintreffen der Gäste ab 18:30 Uhr
                             Essen wird serviert ab 19 Uhr  | Ende des Abends um 21:30 Uhr

25. Juni 2021

Grill Abend

Auch dieses Jahr organisieren wir gesellige Grillabende. Der zweite findet - nur bei trockenem Wetter - am Freitag, 25. Juni statt. Für die Abkühlung am Abend einen Pullover mitnehmen. Über die Durchführung lesen Sie immer aktuell auf unserer Homepage.

Sie bringen Fleisch oder anderes Grillgut, wir heizen den Holzkohle Grill und haben ein grosses Salatbuffet sowie Brot bereit.

Kosten                  CHF 19.50 pP
Anmeldestand      AUSGEBUCHT
Durchführung       Nur bei trockenem Wetter gemäss BAG Vorschriften auf der Terrasse
                             Bei Absage ist die Vinothek innen ebenfalls ausgebucht
Ablauf                   Grill und Salatbuffet 18:30 - 20:00 Uhr  |  Abschluss des Abends 21:30 Uhr

4. Juli 2021 - 30. Juli 2021

Sommerferien

Im Juli reduzieren wir unsere Öffnungszeiten. Die Vinothek ist wie folgt geöffnet:

Montag, 5. Juli bis Samstag, 31. Juli
Montag bis Samstag   16 - 21 Uhr

Ab 2. August wieder wie gewohnt geöffnet.

10. September 2021

Miesmuscheln - Moules - Cozze

Heute Abend gibt es ausschliesslich: Cozze und frisches Weissbrot.
Geniessen Sie eine grosse Portion (250 gr) frisch zubereiterter Miesmuscheln. Unbedingt vorbestellen, da Frischprodukt!

Kosten                     CHF 23.00 Portion
Anmeldestand         0/16      Jetzt reservieren
Durchführung          In der Vinothek gemäss BAG Vorschriften
Ablauf                      Vinothek schliesst um 18 Uhr | Eintreffen der Gäste ab 18:30 Uhr
                                Essen ab 19 Uhr | Ende des Abends um 21:30 Uhr