Heute wird gefeiert! Für einen 40igsten Geburtstag brauchen wir alle Plätze in der Vinothek.
Bei schönem Wetter wird auf der Terrasse gefeiert, sodass innen noch Plätze frei sind (nur Getränke, keine Küche).
Auf dem Dorfplatz nebenan, dürfen Sie auch dieses Jahr tolle Filme geniessen. Die Vorstellungen beginnen um 21 Uhr.
Im Vis-à-Wyy bekommen Sie passend
* Frisch frittierte Fischknusperli mit hausgemachter Tartar Sauce
* Hausgemachte Frikadellen, mit oder ohne Salat
Sie können beides vor Ort geniessen (die Frikadellen zum Beispiel mit einem knackigen Salat) oder mitnehmen auf den Dorfplatz.
Wenn Sie Ihre Portion(en) auf sicher haben wollen genügt eine Mail bis am Vorabend. Ansonsten gilt: Es hett solang's hett.
Grosses Antipastibuffet wie in Italien!
Wir bereiten viele Köstlichkeiten extra für Sie zu. Nebst den Klassikern wie vitello tonnato oder verschiedenes Gemüse sott'olio, dürfen Sie eine schöne Auswahl weiterer Köstlichkeiten erwarten.
Anmeldung/Reservation bis am Mittwochabend, 20.08.25.
| Kosten | Kleiner Teller: CHF 24.00 Grosser Teller: CHF 38.00 |
| Anmeldestand Durchführung |
Noch 20 Plätze frei Ab 10 Personen - Mindestanmeldezahl noch nicht erreicht |
| Ablauf | 18:00 Alle reservierten Plätze wrden aufgedeckt 18:30 Eintreffen der Gäste 19:00 Buffetteröffnung 21:30 Ende des Abends |
| Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation gelten unsere AGB |
Auch dieses Jahr organisieren wir zwei gesellige Grillabende. Für die Abkühlung am Abend einen Pullover mitnehmen. Über die Durchführung informieren wir Sie aktuell auf unserer Homepage.
Sie bringen Fleisch oder anderes Grillgut, wir heizen den Gas Grill und haben ein grosses Salatbuffet sowie Brot, Senf, Ketchup, ... bereit.
Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend. Durchführung nur bei trockenem Wetter. Informationen zur Durchführung erfahren Sie hier oder unter 061 701 66 66.
| Kosten Buffet | CHF 22.50 |
| Anmeldestand | s'hett solangs hett |
| Durchführung | Nur bei trockenem Wetter! Ab 10 Personen - Mindestanmeldezahl noch nicht erreicht |
| Ablauf | 18:00 Grill ist heiss und Salatbuffet eröffnet 20:00 Grill wird ausgeschaltet 21:30 Abschluss des Abends |
| Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage einer Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Heute gibt es Cozze und frisches Weissbrot. Auf Wunsch mit einem Salat vorneweg.
Geniessen Sie eine grosse Portion frisch zubereiteter Miesmuscheln. Unbedingt bis am Freitag, 5. September vorbestellen, da Frischprodukt!
Ihre Partnerin/Ihr Partner hat Cozze nicht gerne, Sie aber schon? --> Wir finden eine Lösung, fragen Sie!
Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend!
Anmeldung zum COZZE-Abend
| Kosten | CHF 29.00 pP |
| Anmeldestand | 20 Plätze frei |
| Ablauf | 18:00 Alle reservierten Plätze werden aufgedeckt 18:30 Eintreffen der Gäste, ev. individueller Apéro 19:00 Die ersten Portionen werden serviert (nicht alle gleichzeitig möglich) 21:30 Ende des Abends |
| Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage einer Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Heute - bereits ab 11 Uhr bis 17 Uhr - gibt es frisch frittierte Fischknusperli.
Unsere Fischknusperli servieren wir mit der hausgemachten Tartaresauce. Auf Wunsch bekommen Sie dazu auch eine knackige Salatbeilage.
Damit Sie bestimmt Platz haben, ist eine Reservation sinnvoll. Und es hilft uns bei der Planung, Danke.
Heute gibt es Cozze und frisches Weissbrot. Auf Wunsch mit einem Salat vorneweg.
Geniessen Sie eine grosse Portion frisch zubereiteter Miesmuscheln. Unbedingt bis am Montag, 15. September vorbestellen, da Frischprodukt!
Ihre Partnerin/Ihr Partner hat Cozze nicht gerne, Sie aber schon? --> Wir finden eine Lösung, fragen Sie!
Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend!
Anmeldung zum COZZE-Abend
| Kosten | CHF 29.00 pP |
| Anmeldestand | Noch 18 Plätze frei |
| Ablauf | 18:00 Alle reservierten Plätze werden aufgedeckt 18:30 Eintreffen der Gäste, ev. individueller Apéro 19:00 Die ersten Portionen werden serviert (nicht alle gleichzeitig möglich) 21:30 Ende des Abends |
| Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage einer Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Juhui, die Winzer aus Arlesheim kommen zu uns!
Zuerst präsentieren sie an einer Degustation Ihre feinen Weiss-, Rosé, und Rotweine. Diese Degustation ist frei und kostenlos.
Anschliessend sitzen Sie zusammen mit Ihnen am Tisch bei einem feinen Essen. Zum anschliessenden Abendessen mit den Winzern in der Vinothek müssen Sie sich anmelden.
Menü
3-Gang Menü aus Esthi's Küche mit regionalen Zutaten
inklusive Weinbegleitung und Kaffee
Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend
| Kosten | CHF 65.00 |
| Anmeldestand | Noch 14 Plätze frei Mindestanzahl Reservationen noch nicht erreicht |
| Durchführung | Wir sitzen gemeinsam an langen Tischen |
| Ablauf | Essen ab 18:30 Uhr Ende des Abends um 22:00 Uhr |
| Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation gelten unsere AGB |
Am Freitagabend sowie den ganzen Samstag freuen wir uns, nochmals viele liebgewonnene Menschen bei uns in der Vinothek bedienen zu dürfen. Unser Team verabschiedet nach über 10 Jahren Esthi und Matthias Gloor in den Ruhestand.
Während den Schulherbstferien bleibt das Vis-à-Wyy ausnahmsweise ganz geschlossen.
In diesen zwei Wochen werden Handwerker die Vinothek nach über 10 Jahren auf neuen Hochglanz bringen. Seien Sie gespannt, was für kleine und grössere Veränderung geschehen.
Heute gibt es Cozze und frisches Weissbrot. Auf Wunsch mit einem Salat vorneweg.
Geniessen Sie eine grosse Portion frisch zubereiteter Miesmuscheln. Unbedingt bis am Donnerstag, 16. Oktober vorbestellen, da Frischprodukt!
Ihre Partnerin/Ihr Partner hat Cozze nicht gerne, Sie aber schon? --> Wir finden eine Lösung, fragen Sie!
Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend!
Anmeldung zum COZZE-Abend
| Kosten | CHF 29.00 pP |
| Anmeldestand | 18 Plätze frei |
| Ablauf | 18:00 Alle reservierten Plätze werden aufgedeckt 18:30 Eintreffen der Gäste, ev. individueller Apéro 19:00 Die ersten Portionen werden serviert (nicht alle gleichzeitig möglich) 21:30 Ende des Abends |
| Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage einer Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Kommen Sie an den grossen und schönen Herbstmarkt ins Dorf! Rund um uns herum finden Sie tolle Angebote, bei uns einen Moment der Ruhe. Extra haben wir eine reduzierte Speise- und Getränkekarte für den Herbstmarkt zusammengestellt.
Tischreservationen am Herbstmarkt sind nicht möglich.
Beim Fondue Bacchus werden kleine Fleischstücke anstelle in Bouillon in einem Sud aus Rotwein und Bouillon am Tisch gegart. Beim Fondue chinoise verwenden wir nur feinste Bouillon.
Unsere Zutaten
220 gr Rinds- und Kalbfleisch *
roter Trockenreis
viele hausgemachte Saucen
Beilagen
Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend
| Kosten | CHF 72.00 |
| Anmeldestand Durchführung |
Noch 20 Plätze frei Ab 8 Personen - Mindestanzahl Personen noch nicht erreicht. |
| Ablauf | 18:00 Alle reservierten Tische werden vorbereitet ab 18:30 Eintreffen der Gäste Ende des Abends um 22:00 Uhr |
| Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation gelten unsere AGB |
Heute gibt es verschiedene Risotti zur Auswahl. Worauf fällt Ihre Wahl?
Sie können Ihr Lieblingsrisotto wählen, oder zwei halbe Portionen unterschiedlicher Risotti.
Das Menü
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Frischer Menüsalat
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Mit Mascarpone verfeinertes Risotto
gemäss nachfolgender Liste
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Dolce
Reservation zum Risottoabend vom 13. November.
| Kosten | Grundrezept CHF 28.50 inkl. Salat und Dolce + alla milanese + 1 + alla genovese + 2 + al finocchio e salsiccia + 4 + al pomodoro (getr. Tomaten) + 3 + al parmigiano + 2 + ai porcini + 2 |
| Anmeldestand Durchführung |
20 Plätze frei Ab 4 Personen - Mindestanzahl noch nicht erreicht |
| Ablauf | 18:00 Alle reservierten Plätze werden aufgedeckt ab 18:30 Eintreffen der Gäste, individueller Aperitivo 19:00 Der Salat wird serviert 22:00 Ende des Abends |
| Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage einer Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Wie in den letzten Jahren bereiten wir ein mehrgängiges Trüffelessen vor. Die Trüffelessen sind erfahrungsgemäss früh ausgebucht, jedoch führen wir eine Warteliste, da kurzfristige Absagen leider immer wieder vorkommen.
Nach dem individuellen Aperitivo gibt es:
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Gruss aus der Küche
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Süppchen
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Tajarin mit Eigelb und weissem Trüffel (Tartufo magnatum pico) am Tisch gehobelt
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Manzo brasato mit Ofengemüse
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Dolce
Mit einem Caffè und Grappa/Limoncello/Sambuca können Sie den Abend abrunden.
| Kosten | CHF 94.00 pP |
| Anmeldestand Durchführung |
20 Plätze frei Ab 10 Personen - Mindestanzahl noch nicht erreicht |
| Ablauf | Vinothek schliesst um 18 Uhr Eintreffen der Gäste ab 18:30 Uhr Essen ab 19 Uhr Ende des Abends um 22:00 Uhr |
| Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Wie in den letzten Jahren bereiten wir ein mehrgängiges Trüffelessen vor. Die Trüffelessen sind erfahrungsgemäss früh ausgebucht, jedoch führen wir eine Warteliste, da kurzfristige Absagen leider immer wieder vorkommen.
Nach dem individuellen Aperitivo gibt es:
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Gruss aus der Küche
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Süppchen
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Tajarin mit Eigelb und weissem Trüffel (Tartufo magnatum pico) am Tisch gehobelt
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Manzo brasato mit Ofengemüse
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Dolce
Mit einem Caffè und Grappa/Limoncello/Sambuca können Sie den Abend abrunden.
| Kosten | CHF 94.00 pP |
| Anmeldestand | AUSGEBUCHT |
| Ablauf | Vinothek schliesst um 18 Uhr Eintreffen der Gäste ab 18:30 Uhr Essen ab 19 Uhr Ende des Abends um 22:00 Uhr |
| Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Wie in den letzten Jahren bereiten wir ein mehrgängiges Trüffelessen vor. Die Trüffelessen sind erfahrungsgemäss früh ausgebucht, jedoch führen wir eine Warteliste, da kurzfristige Absagen leider immer wieder vorkommen.
Nach dem individuellen Aperitivo gibt es:
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Gruss aus der Küche
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Süppchen
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Tajarin mit Eigelb und weissem Trüffel (Tartufo magnatum pico) am Tisch gehobelt
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Manzo brasato mit Ofengemüse
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Dolce
Mit einem Caffè und Grappa/Limoncello/Sambuca können Sie den Abend abrunden.
| Kosten | CHF 94.00 pP |
| Anmeldestand Durchführung |
20 Plätze frei Ab 10 Personen - Mindestanzahl noch nicht erreicht |
| Ablauf | Vinothek schliesst um 18 Uhr Eintreffen der Gäste ab 18:30 Uhr Essen ab 19 Uhr Ende des Abends um 22:00 Uhr |
| Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Wie in den letzten Jahren bereiten wir ein mehrgängiges Trüffelessen vor. Die Trüffelessen sind erfahrungsgemäss früh ausgebucht, jedoch führen wir eine Warteliste, da kurzfristige Absagen leider immer wieder vorkommen.
Nach dem individuellen Aperitivo gibt es:
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Gruss aus der Küche
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Süppchen
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Tajarin mit Eigelb und weissem Trüffel (Tartufo magnatum pico) am Tisch gehobelt
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Manzo brasato mit Ofengemüse
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Dolce
Mit einem Caffè und Grappa/Limoncello/Sambuca können Sie den Abend abrunden.
| Kosten | CHF 94.00 pP |
| Anmeldestand Durchführung |
20 Plätze frei Ab 10 Personen - Mindestanzahl noch nicht erreicht |
| Ablauf | Vinothek schliesst um 18 Uhr Eintreffen der Gäste ab 18:30 Uhr Essen ab 19 Uhr Ende des Abends um 22:00 Uhr |
| Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Wie in den letzten Jahren bereiten wir ein mehrgängiges Trüffelessen vor. Die Trüffelessen sind erfahrungsgemäss früh ausgebucht, jedoch führen wir eine Warteliste, da kurzfristige Absagen leider immer wieder vorkommen.
Nach dem individuellen Aperitivo gibt es:
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Gruss aus der Küche
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Süppchen
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Tajarin mit Eigelb und weissem Trüffel (Tartufo magnatum pico) am Tisch gehobelt
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Manzo brasato mit Ofengemüse
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Dolce
Mit einem Caffè und Grappa/Limoncello/Sambuca können Sie den Abend abrunden.
| Kosten | CHF 94.00 pP |
| Anmeldestand Durchführung |
16 Plätze frei Ab 10 Personen - Mindestanzahl noch nicht erreicht |
| Ablauf | Vinothek schliesst um 18 Uhr Eintreffen der Gäste ab 18:30 Uhr Essen ab 19 Uhr Ende des Abends um 22:00 Uhr |
| Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Gute Freunde feiern heute zusammen bei einem herrlichen Trüffelessen.
Die Vinothek schliesst um 18 Uhr.
Am diesjährigen stimmungsvollen Adventsmarkt sind wir mit einer Cüplibar vor Ort. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie die schöne Stimmung auf dem Domplatz in Arlesheim.
12 - 20 Uhr | Domplatz Arlesheim
Am heutigen Samstagnachmittag-Abend findet in der Vinothek ab 16 Uhr ein Geschäftsanlass statt.
Das Vis-à-Wyy schliesst darum um 15:30 Uhr.