13. Mai 2025
Geschlossene Gesellschaft
An diesem Dienstag findet im Vis-à-Wyy eine Eigentümerversammlung statt.
Die Vinothek schliesst um 18:00 Uhr.
Wollen auch Sie die Vinothek exklusive nutzen? Mail genügt.
An diesem Dienstag findet im Vis-à-Wyy eine Eigentümerversammlung statt.
Die Vinothek schliesst um 18:00 Uhr.
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Endlich wieder!
Die luftigen, hausgemachten Frikadellen sind wieder auf der Karte! Wir feiern die Wiederaufnahme diesen Samstag mit einer Frikadellen Menüauswahl.
- Frikadelle mit Brot und Senf
- Frikadelle mit grünem Salat
- Frikadelle mit Kartoffelsalat (nur an diesem Samstag)
Kommen und geniessen Sie!
Geniessen Sie mit Freunden einen gemütlichen Abend mit frischem Spargel, duftendem Schinken und den herrlichen Saucen aus Esthis Küche.
Das Menü
Süppchen
***
zweierlei Spargel (grün und weiss)
zweierlei Saucen (Vinaigrette und Mayonnaise)
zweierlei Schinken (gekocht und roh)
***
Kleines Dessert
Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend
Kosten | CHF 38.00 |
Anmeldestand Durchführung |
Nur noch 4 Plätze frei Der Anlass wird durchgeführt |
Ablauf | 18:00 Alle reservierten Plätze werden aufgedeckt 18:30 Eintreffen der Gäste, individueller Aperitivo 19:00 Das Süppchen wird serviert (alle Gäste gleichzeitig), Spargeln danach in Etappen. 21:30 Ende des Abends |
Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage einer Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Geniessen Sie am Frühlingsmarkt ein Aperitivoplättli, ein Thon- oder Eierbrötli und frische, leckere Bruschetta. Dazu passt ein herrliches Glas Weiss-, Rosé-, oder Rotwein - oder auch ein Moretti. Achtung: Der Offenausschank ist reduziert, Flaschenweine sind gemäss dem normalen Angebot vorhanden.
Achtung: Wir können an diesem Samstag keine Reservationen entgegen nehmen. Aber wir stellen extra viele Sitzplätze für Sie bereit.
--> Dieses Jahr trifft man sich an der Cüpli Bar vor der Vinothek. |
Heute wird geheiratet und bei uns gefeiert!
Die Vinothek bleibt für eine schöne Hochzeit geschlossen.
Wollen auch Sie einmal die Vinothek exklusive für sich buchen? Mail genügt!
Zum Abschluss der kühleren Jahreszeit gibt es ein herrliches Ossobuco mit feinem Risotto milanese. Geniessen Sie diesen italienischen Klassiker zusammen mit Freunden in der Vinothek.
Das Menü
Frühlings Salat
***
Ossobuco (Kalb)
Risotto milanese
Saucengemüse
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Kleines Dessert
Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend
Kosten | CHF 48.00 pP |
Anmeldestand | AUSGEBUCHT |
Ablauf | 18:00 Alle reservierten Plätze werden aufgedeckt 18:30 Eintreffen der Gäste, individueller Aperitivo 19:00 Der Salat wird serviert 22:00 Ende des Abends |
Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage einer Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Heute gibt es verschiedene Risotti zur Auswahl. Worauf fällt Ihre Wahl?
Sie können Ihr Lieblingsrisotto wählen, oder zwei halbe Portionen unterschiedlicher Risotti.
Das Menü
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Frischer Menüsalat
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Mit Mascarpone verfeinertes Risotto
gemäss nachfolgender Liste
***
Dolce
Reservation zum letzten Risottoabend am 01. April.
Kosten | Grundrezept CHF 28.50 inkl. Salat und Dolce + alla milanese + 1 + alla genovese + 2 + al finocchio e salsiccia + 4 + al pomodoro (getr. Tomaten) + 3 + al parmigiano + 2 + ai porcini + 2 |
Anmeldestand Durchführung |
18 Plätze frei Wird durchgeführt |
Ablauf | 18:00 Alle reservierten Plätze werden aufgedeckt 18:30 Eintreffen der Gäste, individueller Aperitivo 19:00 Der Salat wird serviert 21:30 Ende des Abends |
Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage einer Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Heute geniessen Sie ein Menü wie in Italien. Der typische Manzo Brasato ist ein sehr, sehr lange gekochter Rindsbraten, welche fast schon mit der Gabel zerschnitten werden kann. Dazu servieren wir herrliche Pappardelle und Gemüse. Das Detailmenü:
Nach dem individuellen Aperitivo gibt es:
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kleine Vorspeise
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Manzo brasato
Pappardelle
Gemüsebeilage
***
Dolce
Mit einem Caffè und Grappa/Limoncello/Sambuca können Sie den Abend abrunden.
Eine Anmeldung/Reservation per MAIL ist zwingend (info@vis-a-wyy.ch)
Kosten | CHF 54.00 pP |
Anmeldestand Durchführung |
Nur noch 9 Plätze frei Mindestanzahl erreicht, der Abend findet statt! |
Ablauf | 18:00 Alle reservierten Tische werden eingedeckt Ab 18:30 Uhr Eintreffen der Gäste Ab 19 Uhr Essen 22:00 Ende des Abends |
Absage | Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation verweisen wir auf unsere AGB |
Am Wochenende besuchen wir die grosse Weinmesse in Düsseldorf (Prowein) und kehren erst am Dienstag, 18. März im Laufe des Tages zurück. Daher ist das Vis-à-Wyy erst
geöffnet ab 17 Uhr.
Da wir dann auch eine kleine Gesellschaft haben, ist eine Reservation sinnvoll.
Wie jedes Jahr, haben wir während der Fasnacht angepasste Öffnungszeiten:
Dienstag, 4. März bis Freitag, 7, März
16:00 - 21:00 Uhr
Samstag, 8. März
10:00 - 18:00 Uhr
Montag, 10. März bis Montag, 17. März
Die Vinothek bleibt geschlossen.
Wir wünschen Ihnen tolle Fasnachtstage oder genussvolle Ferientage im Schnee.