Vergangene Anlässe

31. Oktober 2025

Fondue Bacchus oder Chinoise

Beim Fondue Bacchus werden kleine Fleischstücke anstelle in Bouillon in einem Sud aus Rotwein und Bouillon am Tisch gegart. Beim Fondue chinoise verwenden wir nur feinste Bouillon.

Unsere Zutaten
220 gr Rinds- und Kalbfleisch *
roter Trockenreis
viele hausgemachte Saucen
Beilagen

Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend

Kosten	CHF 72.00
Anmeldestand Durchführung	Noch 14 Plätze frei Anlass wird durchgeführt
Ablauf	18:00 Alle reservierten Tische werden vorbereitet ab 18:30 Eintreffen der Gäste Ende des Abends um 22:00 Uhr
Absage	Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation gelten unsere AGB

* Herkunft Schweiz

18. Oktober 2025

Herbstmarkt im Dorf

Kommen Sie an den grossen und schönen Herbstmarkt ins Dorf! Rund um uns herum finden Sie tolle Angebote, bei uns einen Moment der Ruhe. Extra haben wir eine reduzierte Speise- und Getränkekarte für den Herbstmarkt zusammengestellt.

Tischreservationen am Herbstmarkt sind nicht möglich.

16. Oktober 2025

Cozze - Miesmuscheln - Moules

Heute gibt es Cozze und frisches Weissbrot. Auf Wunsch mit einem Salat vorneweg.
Cozze werden Ihnen gerne auch am Mittag serviert.

Geniessen Sie eine grosse Portion frisch zubereiteter Miesmuscheln. Unbedingt bis am Donnerstag, 16. Oktober vorbestellen, da Frischprodukt!
Ihre Partnerin/Ihr Partner hat Cozze nicht gerne, Sie aber schon? --> Wir finden eine Lösung, fragen Sie!

Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend!
Anmeldung zum COZZE-Abend

Kosten	CHF 29.00 pP
Anmeldestand	AUSGEBUCHT am Abend Über Mittag noch frei Plätze
Ablauf	18:00 Alle reservierten Plätze werden aufgedeckt 18:30 Eintreffen der Gäste, ev. individueller Apéro 19:00 Die ersten Portionen werden serviert (nicht alle gleichzeitig möglich) 21:30 Ende des Abends
Absage	Betreffend Kosten Ihrer Absage einer Reservation verweisen wir auf unsere AGB

14. Oktober 2025

Vis-à-Wyy 2.0

Am Dienstag, 14. Oktober öffnet das neue Vis-à-Wyy seine Türen wieder. Kommen Sie vorbei uns entdecken sie Neues.

29. September 2025 - 13. Oktober 2025

Facelifting - Vis-à-Wyy geschlossen

Während den Schulherbstferien bleibt das Vis-à-Wyy ausnahmsweise ganz geschlossen.

In diesen zwei Wochen werden Handwerker die Vinothek nach über 10 Jahren auf neuen Hochglanz bringen. Seien Sie gespannt, was für kleine und grössere Veränderung geschehen.

26. September 2025 - 27. September 2025

Wir sagen Adieu: Einladung zum Vis-à-Wyy Übergabevent

Am Freitagabend sowie den ganzen Samstag freuen wir uns, nochmals viele liebgewonnene Menschen bei uns in der Vinothek bedienen zu dürfen. Nach über 10 Jahren verlassen wir die Vinothek und treten in den Ruhestand.
Je nach Wettersituation werden wir nur wenige Tische im Innenbreich zur Reservation freigeben und dafür einen grossen Stehbereich einrichten.

Freitag, 26. September

10 - 21 Uhr	Ausgesuchte Getränke zum reduzierten Spezialpreis
18 - 20 Uhr	Gratis Salsiccia vom Grill mit/ohne Kartoffelsalat

Samstag, 27. September

10 - 18 Uhr	Ausgesuchte Getränke zum reduzierten Spezialpreis
12 - 17 Uhr	Gratis Salsiccia vom Grill mit/ohne Kartoffelsalat
17:30 Uhr	Verabschiedung und Dank
18 Uhr	Start in den Unruhestand für Esthi und Matthias

PS: An ausgewählten Abenden werden Sie uns noch in der Küche oder im Service sehen. Wir laufen nicht einfach davon ...

23. September 2025

Degustation und Essen mit Arlesheimer Winzern

DER ANLASS WURDE ABGESAGT

Juhui, die Winzer aus Arlesheim kommen zu uns!

Zuerst präsentieren sie an einer Degustation Ihre feinen Weiss-, Rosé, und Rotweine. Diese Degustation ist frei und kostenlos.

Anschliessend sitzen Sie zusammen mit Ihnen am Tisch bei einem feinen Essen. Zum anschliessenden Abendessen mit den Winzern in der Vinothek müssen Sie sich anmelden. 

Menü

3-Gang Menü aus Esthi's Küche mit regionalen Zutaten
inklusive Weinbegleitung und Kaffee

Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend

Kosten	CHF 65.00
Anmeldestand	Noch 12 Plätze frei Mindestanzahl Reservationen noch nicht erreicht
Durchführung	Wir sitzen gemeinsam an langen Tischen
Ablauf	Essen ab 18:30 Uhr Ende des Abends um 22:00 Uhr
Absage	Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation gelten unsere AGB
Spezielles	Sollte das Wetter Kapriolen machen, so müssen die Winzer an diesem Tag/Abend im Rebberg arbeiten und können nicht persönlich zur Degustation und/oder Essen kommen. Sie versuchen ihr Bestes! Die Degustation und das Essen finden aber auf jeden Fall statt, im schlechten Fall ohne einzelne Winzer.

19. September 2025

Cozze - Miesmuscheln - Moules

Heute gibt es Cozze und frisches Weissbrot. Auf Wunsch mit einem Salat vorneweg.
Cozze servieren wir Ihnen gerne auch über Mittag.

Geniessen Sie eine grosse Portion frisch zubereiteter Miesmuscheln. Unbedingt bis am Montag, 15. September vorbestellen, da Frischprodukt!
Ihre Partnerin/Ihr Partner hat Cozze nicht gerne, Sie aber schon? --> Wir finden eine Lösung, fragen Sie!

Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend!
Anmeldung zum COZZE-Essen

Kosten	CHF 29.00 pP
Anmeldestand	Am Abend innen alle Plätze reserviert.
Ablauf	18:00 Alle reservierten Plätze werden aufgedeckt 18:30 Eintreffen der Gäste, ev. individueller Apéro 19:00 Die ersten Portionen werden serviert (nicht alle gleichzeitig möglich) 21:30 Ende des Abends
Absage	Betreffend Kosten Ihrer Absage einer Reservation verweisen wir auf unsere AGB

17. September 2025

Geschlossene Gesellschaft

Heute Treffen sich Freunde zum gemeinsamen Abendessen im Vis-à-Wyy.

Die Vinothek bleibt ab 18 Uhr im Innenbereich geschlossen.

Auf der Terrasse bedienen wir Sie gerne!

13. September 2025

Fischknusperli

Heute - bereits ab 11 Uhr bis 17 Uhr - gibt es frisch frittierte Fischknusperli.

Unsere Fischknusperli servieren wir mit der hausgemachten Tartaresauce. Auf Wunsch bekommen Sie dazu auch eine knackige Salatbeilage. Und wenn Ihr Partner/Ihre Partnerin Fischknusperli nicht gerne hat, haben wir auch andere Leckereien (Frikadellen, Pasta, ...).

Damit Sie bestimmt Platz (und Fischknusperli) haben, ist eine Reservation sinnvoll. Und es hilft uns bei der Planung, Danke.