Vergangene Anlässe

1. April 2023

Weihnachtsessen - Kein Scherz!


Am Samstag, erster April feiert das Team des Vis-à-Wyy Weihnachten. Kein Scherz! Vielleicht nennen wir es besser Teamanlass.

Das Vis-à-Wyy schliesst  bereits um 15 Uhr.

Wir hoffen auf Ihr, und danken für das Verständnis.


27. März 2023

Pasta e basta!


Heute gibt es Pasta. Dampfende Schüsseln Pasta auf dem Buffet. Kurze und lange Formen mit verschiedenen Geschmacksvariationen. Und dazu natürlich unterschiedliche Saucen. Bringen Sie Hunger mit! Ach, etwas Salat ist auch mit dabei.

Menü
Salat
Pasta


Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend

Kosten CHF 33.00 pP
Anmeldestand Anlass findet nicht statt
Ablauf Vinothek schliesst um 18 Uhr
Eintreffen der Gäste ab 18:30 Uhr
Essen ab 19 Uhr | Ende des Abends um 22:00 Uhr
Absage Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation gelten unsere AGB


25. März 2023

Abendessen mit Winzern


Heute sitzen bei uns am Tisch fünf Winzer aus Italien. Selbstverständlich bringen sie ihre Rezepte (und auch Produkte) mit und wir geniessen zum Essen ihre Weine.

Il menù
Bruschetta vom Tomaten- und Olivenproduzenten: Vino BELFIORE
Agnolotti aus dem Piemont: Vino BALDI
Baccalà alla veneziana aus Venetien: Vino VILLA CANTHUS
Formaggio
Dolce

Weinbegleitung
Pecorino, Belfiore
Castelburio, Baldi
Raboso, Villa Canthus
Grappa, Baldi

Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend

Kosten menù CHF 58.00 pP
Weinbegleitung CHF 44.00 pP
Anmeldestand AUSGEBUCHT
Ablauf Vinothek schliesst nach der öffentlichen Degustation um 18 Uhr
Die langen Tische werden vorbereitet.
Bereits anwesende Gäste geniessen einen individuellen Aperitivo an der Bar
Essen ab 19 Uhr | Ende des Abends um 22:00 Uhr
Absage Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation gelten unsere AGB


24. März 2023 - 25. März 2023

Grosse Degustation


Heute stellen wir Ihnen viele Weine aus unserem Sortiment vor. Lassen Sie sich direkt von den italienischen Winzerinnen und Winzern die Weine erklären. Interessant ist immer wieder, direkt vom Erzeuger die Ideen dahinter zu verstehen.

Eine Anmeldung ist nicht notwendig, hilft uns aber bei der Planung. Und wenn Sie einen Sitzplatz wünschen, z.B. um am Freitag gleich noch etwas zu essen, dann macht eine Reservation unbedingt Sinn.

Kosten CHF 20.0 pP
Der Betrag wird bei einem Kauf ab CHF 100.00 vollständig angerechnet.
Winzer Villa Canthus - Deborah Ormenese (Veneto)
Baldi di Burio - Gabriele Baldi (Piemonte)
Az. Agricola Belfiore - Fabio Belfiore (Abruzzo)
....
Ablauf Freitag: Degustation offen von 17 bis 20 Uhr
Samstag: Degustation offen von 13 - 18 Uhr
Weinkauf Auf alle Bestellungen während der Degustation 10 % Rabatt


27. Februar 2023 - 5. März 2023

Fasnachtsferien


Fasnachtsferien!

In Basel ist Fasnacht, viele Leute sind in den Bergen oder bereits ein erstes Mal im warmen Süden. Wir selbst besuchen unsere spanischen Winzer vor Ort.

Das Vis-à-Wyy bleibt die ganze Woche geschlossen.

Ab Montag, 6. März begrüssen wir Sie zu den ordentlichen Öffnungszeiten. Jetzt ist eine gute Gelegenheit, sich zu einem der nachstehenden Anlässen anzumelden. Fits coome - first served!


20. Februar 2023 - 26. Februar 2023

Ferienbetrieb


Sportferien

Das Vis-à-Wyy stellt auf Ferienbetrieb um. Damit sind die Öffnungszeiten wie folgt:

Montag bis Freitag 16:00 - 21:00
Samstag 10:00 - 18:00
Sonntag Geschlossen

Zu den Essenszeiten bieten wir ein Pasta Menü mit verschiedenen Saucen an. Natürlich geniessen Sie jederzeit auch die feinen belegten Brote und heisse, hausgemachte Suppen.

ACHTUNGGruppenreservationen (ab 12 Personen) sind auch ausserhalb obiger Öffnungszeiten möglich. Fragen Sie unkompliziert an: Mail oder Telefon, 061 701 66 66.


14. Februar 2023

Racletteabend


Sie brutzeln Ihr Raclette individuell am Tisch. Natürlich gibt es verschiedene Käsesorten, Speck, Früchte und weitere Beilagen.

Menu
Verschiedene Raclette-Käsesorten à discretion
Kartoffeln, Speck, Früchte
Beilagen


Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend

Kosten CHF 34.00 pP
Anmeldestand Noch 9 Plätze frei
Durchführung Alle Gästegruppen sitzen getrennt an den Tischen
Ablauf Kartoffeln heiss ab 18:30 Uhr
Ende des Abends um 21:30 Uhr
Absage Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation gelten unsere AGB


7. Februar 2023

Hochzeitsaperitivo - geschlossene Gesellschaft


Heute geniesst eine Hochzeitsgesellschaft einen spritzigen Aperitivo. Das

Vis-à-Wyy öffnet erst ab 12 Uhr.

Am Nachmittag bedienen wir Sie wie gewohnt und bei Sonnenschein.


27. Januar 2023

Fondue Bacchus


Beim Fondue Bacchus werden kleine Fleischstücke anstelle in Bouillon in einem Sud aus Rotwein am Tisch gegart.

Unsere Zutaten
220 gr Rinds- und Kalbfleisch pP
schwarzer und roter Trockenreis
hausgemachte Saucen
Beilagen


Eine Anmeldung/Reservation ist zwingend

Kosten CHF 62.00 pP
Anmeldestand 12 von 20 Plätzen noch frei
Durchführung Alle Gästegruppen sitzen getrennt an den Tischen
Ablauf Essen ab 18:30 Uhr
Ende des Abends um 22:00 Uhr
Absage Betreffend Kosten Ihrer Absage der Reservation gelten unsere AGB


3. Januar 2023 - 8. Januar 2023

Ferienöffnungszeiten


Das Vis-à-Wyy bleibt nur zwei Wochen im Jahr ganz geschlossen (Weihnachten und Basler Fasnacht). Dafür reduzieren wir immer in den Schulferien unsere Präsenzzeit. So könen Sie trotzdem jeden Tag bei uns einkaufen und zum Aperitivo vorbei kommen. Konkret gelten in den Schulferien diese Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag 16 bis 21 Uhr
Samstag 10 bis 18 Uhr

Für Spezialanlässe, Lieferungen und Wunscherfüllungen finden wir auch tagsüber Zeit für Sie. Melden Sie sich ungeniert bei uns: info@vis-a-wyy.ch oder 061 701 66 66.