2021 Ripasso Pegrandi

Valpolicella Classico Superiore DOC

Typ	Rotwein
Produzent	Vaona
Ausbau	Tonneau
Ausschanktemperatur	18 °C
Alkoholgehalt	14 %
Traubensorten	Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Artikelnummer	10413721

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Degustationsnotizen

Intensiv Rubinrot, im Alter mit Granatrot. Intensiv nach rotem Obst (Kirsche, Johannisbeere) und Gewürzen duftend. Ausgeglichener Geschmack, dichte und gut vermischte Tannine mit bester Struktur

Passt zu

Passt zu rotem Fleisch vom Holzkohlegrill, Schmorbraten und reifen Käsesorten

Bemerkungen

"Restzucker: 5 gr/L; Gesamtsäure 6.2 gr/L"

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